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Fachada roja de Hostería Alcázar con quitasoles y jardín de flores, a un costado de la Ruta 5
km 308 · Ruta 5 SurLongaví · Maule

La parada
de la ruta

Cazuela, plateada y porciones que no dejan hambre, en la terraza de los quitasoles rojos. A un costado de la Panamericana, en Longaví.

  • km 308

    Ruta 5 Sur

  • mar–lun

    10:00–18:00

  • dom

    cerrado

  • 4,2 ★

    1.279 reseñas

La parada

Quitasoles rojos,
fuente y jardín

El clásico de los buses y las familias que bajan por la 5 Sur: terraza con fuente, salón amplio y estacionamiento.

Fuente circular del jardín de Hostería Alcázar con el letrero de la casa y buses de fondo
La fuente y el letrero, a un costado de la ruta
Salón interior de la hostería lleno de comensales al almuerzo
El salón a la hora de almuerzo
Letrero rojo de Hostería Alcázar visto desde la Ruta 5
El letrero que se ve desde la Panamericana

La cocina

Comida de olla,
porción de camino

Fotos reales del local; los nombres son de muestra. La carta cambia con el día: si llegas tarde, los platos se agotan — palabra de las reseñas.

  • Cazuela de la casa servido en Hostería AlcázarLa que piden todos

    Cazuela de la casa

    La que celebran las reseñas: contundente, al punto, de olla.

  • Plateada al jugo servido en Hostería AlcázarFavorita del camino

    Plateada al jugo

    Con verduras y su jugo: la otra estrella según quienes paran.

  • Pollo con papas servido en Hostería AlcázarPorción generosa

    Pollo con papas

    Plato completo, servido rápido para seguir viaje.

pizarra del día

El menú se escribe a mano

Como en toda picada honesta, la oferta del día va en la pizarra: completos, sándwich y lo que salió de la olla. La referencia de Google: $10.000–15.000 por persona, según Google.

Preguntar qué hay hoy →
Pizarra de Hostería Alcázar con la carta escrita a tiza

Al caer la tarde

El letrero que se enciende
en la carretera

Cocina abierta de martes a lunes hasta las 18:00. Los domingos la casa descansa — planifica la parada con día de semana o sábado.

Entrada de Hostería Alcázar iluminada de noche con su letrero rojo

Las reseñas

Mil y tantas personas
ya pararon aquí

“Es una picada de carretera: se espera espacio para estacionar, buenos platos y abundante. Mis 5 estrellas son por la plateada y la cazuela. Ojo que si llegan tarde, las opciones se van agotando.”
Andrés Carmona Silva · reseña de Google
“Buena comida y porciones generosas. Pedí una plateada con papas fritas: la plateada estaba muy sabrosa y bien preparada. Un punto muy positivo es que nos permitieron pagar por separado.”
Ignacio Morales Poblete · reseña de Google

Cómo llegar

Kilómetro 308,
Ruta 5 Sur

Ruta 5 km 308, Longaví
Región del Maule, Chile
Martes a lunes · 10:00–18:00 · Domingo cerrado
Mockup preparado por Sitiazo para Hostería Alcázar — así se vería tu sitio. ¿Lo hacemos realidad?