La Moderna
Panadería y pastelería desde 1985 · Talca
La marraqueta
que ganó el Maule
Elegida entre 20 panaderías
de la región, año 2022
La vitrina
Lo que sale de acá todos los días
La de siempre
Marraqueta y pan amasado
La marraqueta que le ganó a otras 19 panaderías del Maule: crocante por fuera, suave por dentro.
Para celebrar
Tortas y kuchenes
Tortas de la casa para cumpleaños, once y postres de fin de semana.
Antojo dulce
Dulces y pasteles
Berlines, pastelitos y facturas para llevar junto al pan del día.
Cuando hace calor
Helados
Vitrina de helados junto a la cafetería, para el cono de la tarde.
Al mediodía
Menú del día y sandwich
Almuerzos de la casa y sandwich en marraqueta recién hecha, en mesa o para llevar.
Fotos reales del local y de su sitio oficial
La casa
Olor a pan
desde 1985
La Moderna es panadería de barrio de toda la vida: la de Av. Duao suma además cafetería, heladería y menú del día. El pan se hornea acá mismo y la marraqueta —la que salió mejor evaluada del Maule en 2022— se agota antes de la once.
Lo que dice la gente · 4,8★ en 71 reseñas de Google
“Tienen dulces y tortas muy ricos, pero sin duda lo mejor es la marraqueta, lejos la mejor de Talca. Siempre fresca y crujiente. Totalmente recomendado.”
“Variado, rápido y eficiente. En una zona donde las panaderías suelen ser lentas y con poca variedad, este local destaca. Rico olor a panadería y rapidez en la atención.”
“Excelente atención, ricos helados, los sandwich en marraqueta de la casa espectacular.”
Cómo llegar
Av. Duao 0108
Av. Duao 0108, Talca. El local de la esquina con olor a pan recién hecho.
Horario de atención
- Lunes a viernes7:30–20:30
- Sábado8:00–20:00
- DomingoCerrado
El pan sale todos los días
Encarga tortas, pregunta por el menú del día o reserva tu marraqueta.