Maipú esquina · Molina centro
La esquina de
la buena mesa
Así se presenta Germania en su letrero y su sitio. Una terraza de piedra y caña que de día es almuerzo de sol y de noche, bar con luces.
La esquina, en la propia foto de su ficha
La esquina
Un restaurante que lleva el nombre del barrio alemán
Germania está en la esquina de Maipú, a pasos del centro de Molina. Adentro, la cocina es chilena de la buena: mar, parrilla y pastas, con una terraza que es el salón principal cuando hace calor.
- Maipú 1988, Molina
- +56 9 9524 9452
- De $15.000 a $30.000 por persona
El menú del día
Ceviche germania, risotto de zetas y torta de la casa
Transcrito de la carta que ellos mismos publicaron en Google. Los fondos cambian con la temporada; la copa de ceviche germania abre la mesa.
Entrada
Copa de ceviche germania — salmón, camarón, mango, palta, cebollín, cilantro
Fondos a elección
- Filete mignon con risotto de zetas y ensalada verde
- Lomo vetado con papas asadas crocante tocino y ensalada verde
- Salmón a la mantequilla rubia con risotto de camarón y ensalada verde
Postres
Torta germania · Tiramisú · Mousse de maracuyá · Cheese cake
Foto real de su carta · Google Maps
Selección del mar
Ceviche
Machas a la parmesana
Cuando cae el sol
La misma esquina, otro restaurante
De noche la terraza se prende con las guirnaldas y el bar prepara moscow mules en taza de cobre, pisco sour y cócteles.
El bar
De la terraza al bar
La misma terraza del almuerzo se ilumina para la noche: cócteles y picoteo bajo las guirnaldas. Para reservar, WhatsApp al +56 9 9524 9452.
Los que vuelven
“Pasada obligatoria”
“Excelente plato de guatitas a la jardinera. Sabroso y buena porción. La atención muy amable, preocupados de que no pasáramos frío.”
“Pasada obligatoria, comida exquisita y excelente atención, recomendado al 100%.”
La esquina de Maipú
Maipú 1988, a pasos del centro
- Dirección
- Maipú 1988, Molina
- Teléfono
- +56 9 9524 9452
- Sitio
- restaurantgermania.com
- @restaurant_germania_molina · 4.885 seguidores